地面火鸡, 85%的瘦肉, 15 %的脂肪,泛烤粉碎料

每 100 克

水 (克 )56.66
热量 (大卡 )258.0
热量 (千焦 )1077.0
蛋白质 (克 )25.11
总脂肪 (克 )17.45
灰份 (克 )1.32
碳水化合物 (克 )0.0
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )49.0
铁 (毫克 )1.98
镁 (毫克 )28.0
磷 (毫克 )263.0
钾 (毫克 )276.0
钠 (毫克 )85.0
锌 (毫克 )3.56
铜 (毫克 )0.194
锰 (毫克 )0.015
硒 (微克 )36.1
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.08
核黄素 (毫克 )0.26
烟酸 (毫克 )7.72
泛酸 (毫克 )1.4
维生素B-6 (毫克 )0.462
总叶酸 (微克 )7.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )7.0
叶酸, DFE (微克 )7.0
总胆碱 (毫克 )76.7
甜菜碱 (毫克 )9.5
维生素B - 12 (微克 )1.6
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )35.0
视黄醇 (微克 )35.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )117.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.09
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.0
生育酚,γ (毫克 )0.09
生育酚,三角洲 (毫克 )0.01
生育三烯酚,α (毫克 )0.04
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.06
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.2
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )0.2
维生素D (IU )8.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )4.572
4:0 (克 )0.004
6:0 (克 )0.001
8:0 (克 )0.003
10:0 (克 )0.006
12:0 (克 )0.027
14:0 (克 )0.163
15:0 (克 )0.025
16:0 (克 )3.028
17:0 (克 )0.05
18:0 (克 )1.244
20:0 (克 )0.017
22:0 (克 )0.005
24:0 (克 )0.002
总单不饱和脂肪酸 (克 )6.05
14:1 (克 )0.023
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.485
16:1 ? (克 )0.473
16:1 t (克 )0.013
17:1 (克 )0.032
18:1未分化 (克 )5.421
18:1 ? (克 )5.242
18:1 t (克 )0.179
20:1 (克 )0.066
22:1未分化 (克 )0.003
22:1 ? (克 )0.003
22:1 t (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.02
总多不饱和脂肪酸 (克 )4.624
18:2未分化 (克 )4.135
18:2 n一6 C,C (克 )4.054
18:2 胶质液泡 (克 )0.03
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.051
18:3未分化 (克 )0.227
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.214
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.013
18:3i (克 )0.0
18:4 (克 )0.001
20:2 N-6 C,C (克 )0.032
20:3未分化 (克 )0.018
20:3 n一3 (克 )0.002
20:3 n一6 (克 )0.016
20:4未分化 (克 )0.137
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.02
22:4 (克 )0.024
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.013
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.01
总反式脂肪酸 (克 )0.243
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.192
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.051
胆固醇 (毫克 )106.0
色氨酸 (克 )0.286
苏氨酸 (克 )1.154
异亮氨酸 (克 )1.126
亮氨酸 (克 )2.076
赖氨酸 (克 )2.25
蛋氨酸 (克 )0.74
胱氨酸 (克 )0.266
苯丙氨酸 (克 )0.98
酪氨酸 (克 )0.891
缬氨酸 (克 )1.166
精氨酸 (克 )1.826
组氨酸 (克 )0.745
丙氨酸 (克 )1.566
天门冬氨酸 (克 )2.429
谷氨酸 (克 )4.026
甘氨酸 (克 )1.376
脯氨酸 (克 )1.113
丝氨酸 (克 )1.069
羟脯氨酸 (克 )0.21
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0